《月令七十二候集解》：“寒露，九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”寒露，是二十四節(jié)氣之第十七個節(jié)氣，秋季的第五個節(jié)氣。進(jìn)入寒露，時有冷空氣南下，晝夜溫差較大。

一候：鴻雁來賓

白露節(jié)氣開始，鴻雁南飛，此時應(yīng)為最后一批，古人稱后至者為“賓”。這幾日，鴻雁會排成一字或人字形的隊列大舉南遷。

二候：雀入大水為蛤

鳥雀入大海化為蛤蜊，飛物化為潛物，古人對感知寒風(fēng)嚴(yán)肅的一種說法。

三候：菊有黃華

華是花，草木皆因陽氣開花，獨(dú)有菊花因陰氣而開花，其色正應(yīng)晚秋土旺之時。

寒露時節(jié)，秋意漸濃，在這個逐漸冷涼的季節(jié)里，鳴條崗一年風(fēng)土的美好，都聚集在2021年的葡萄酒里。漫長的等待，是成為佳釀的必經(jīng)過程，期待在不久的將來它的有緣人開樽慢品。

在寒露之前，正值十一國慶節(jié)。在這寒冷的天氣里，也阻擋不住游客們來到格瑞特莊園的腳步，每天來酒莊參觀的游客絡(luò)繹不絕，他們對葡萄酒的了解也更加深入，更加全面。

相信大家可以在格瑞特葡萄酒中，品鑒到來自鳴條崗的優(yōu)雅、輕松與愜意，這是格瑞特莊園與你分享的酒莊的浪漫。

葉落始知秋之美，情深不畏霜露寒。